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    “嗯？这个熟度差不多，翻身！”

    “这个也要翻！”

    “火候够了，给你换个位置，发配边疆！”

    夏羽嘀嘀咕咕，自娱自乐，用筷子夹起“麻绳”，一会是翻转，一会是调换位置。

    以薙切绘里奈的视角，此刻专注的夏羽，就俨如乐队的指挥者，她很期待等一会料理在口腔奏响的火焰进行曲。

    这么烧烤，目的是让香料入味，而非将食材烤熟。

    十五分钟后。

    摆在铁丝网上的20个“麻绳”，都已变了颜色，夏羽顺势取出羊肠衣，一个一个来，借助工具，熟练地将“麻绳”塞到肠衣里。

    另外，蒸笼和煮锅已经准备就绪，而且煮锅加了水，底下灶台开着大火。

    等20个手工鱼翅肠做完，夏羽转身取厨房纸，细心地将肠衣外面多余的水份擦干净，然后，才将鱼翅肠摆进几格蒸笼里面。

    傍晚，5点45分。

    “夏老板——”

    店门传来热情的呼唤声，一对男女情侣，依偎着进店，煞是亲密。

    “啊，我们没抢到第一吗！”

    男性青年，也就是水谷俊，看见吧台前坐着的几个人，顿时目露失望之色。

    “我本来和水谷在银座逛街，特意提前过来，没想到还是没拔得头筹！”任雪也撅着嘴，不太高兴。

    夏氏小店闭店一个礼拜，这些熟客都快疯掉了。吃习惯了夏氏小店的菜肴，再去品尝其它中华料理，或者干脆去高级餐厅，都会有种食之无味的感觉。

    吧台的窗户开着，夏羽正在和绘里奈低声闲聊，说是闲聊，绘里奈更多是扮演学生的角色，夏羽一遍又一遍，向她灌输《火焰龙卷鱼翅肠》食谱需要注意的细节。

    闻声，怔了一怔，夏羽直起腰。

    “你们来了啊。”

    就和朋友打招呼般，夏羽双手叉腰，轻笑道：“预约了什么菜品？我马上开工给你们做！”

    “三道菜，全是今日特供！”任雪立刻说，一屁股坐在吧台的椅子上，也不管身边是谁，就双掌合十恳求道：“阿羽，夏老板，今天行行好，份量给足点好吗？”

    “怎么说得我好像很吝啬一样！”
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